MÉTODOS DE HIGIENE Y BUENAS PRÁCTICAS EN LA COCINA HOSPITALARIA – Sinfsa Plataforma

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Precio

28

Primeros pasos

Contenido del Curso

Real Decreto 1021/2022, de 13 de diciembre.

1. Importancia de la Higiene en el Servicio de Alimentos

2. Vehículos de Transmisión de Enfermedades

3. Limpieza y Desinfección

4. Almacenamiento

EXAMEN FINAL DE MÉTODOS DE HIGIENE Y BUENAS PRÁCTICAS EN LA COCINA HOSPITALARIA